la famille Jaume perpétue le métier de vigneron depuis 1826
à travers nos gammes et nos appellations
des repas et des dégustations commentées
Enracinée au nord de Châteauneuf-du-Pape,
la famille Jaume perpétue le métier de vigneron depuis 1826
Famille Alain Jaume
Vins Châteauneuf-du-Pape et de la Vallée du Rhône
L'histoire de la famille Alain Jaume remonte à 1826, date à laquelle nous nous sommes installés au nord de Châteauneuf-du-Pape et à laquelle nous avons commencé à cultiver des vignes. Inspirés par le terroir de la région, nous nous sommes donc consacrés à la viticulture avec passion et persévérance. Au fil des générations, nous avons perfectionné notre savoir-faire pour produire des vins qui expriment toute la richesse et l'authenticité des terroirs des Côtes-du-Rhône et de Châteauneuf-du-Pape. Les vins portant l'étiquette « Alain Jaume » sont le reflet de notre passion et de notre engagement familial envers la qualité. Aujourd'hui, la famille Alain Jaume continue de perpétuer cet héritage, en veillant à ce que chaque bouteille incarne l'essence du terroir et la passion des générations précédentes.
Domaine
Grand Veneur
Le “Domaine de Grand Veneur” a été créé en 1979 par Odile et Alain JAUME qui ont perpétué la tradition vigneronne familiale. Situé à Orange, le domaine qui s’étendait sur 9 hectares à ses débuts a grandi au fil du temps pour permettre de produire des vins et des cuvées certifés AOP Châteauneuf-du-Pape et AOP Côtes du Rhône.
Domaine
Clos de Sixte
En 2003, la famille JAUME a saisi l’opportunité de se développer sur le terroir du LIRAC, grâce à la création du “Domaine du Clos de Sixte”. Le terroir du LIRAC, bien que nouveau pour la famille JAUME reste tout de même assez rassemblant aux terroirs de Châteauneuf-du-Pape. Depuis 2009, le domaine est conduit en agriculture biologique, une pratique qui respecte l'environnement et valorise le terroir.
Château
Mazane
En 2013, la famille JAUME diversifie à nouveau ses terroirs avec l’acquisition du “Château Mazane”. Ce vignoble est composé de trois principaux cépages et est idéalement situé entre les terrasses de l'Ouvèze et les Dentelles de Montmirail. Les sols, constitués de cailloux issus des débris des Dentelles de Montmirail et d'argile, confèrent donc aux vins de ce domaine, de caractéristiques spécifiques.
Domaine
Grangette Saint-Joseph
En 2015, suite à une opportunité, la famille Jaume fait l’acquisition du “Domaine de la Grangette Saint-Joseph”. Ce domaine est situé en appellation Côtes-du-Rhône et son vignoble est situé au bord de l’Ouvèze. Les vins issus de ce domaine couvrent des appellations renommées de la Vallée du Rhône telles que l’appellation Côtes-du-Rhône, l’appellation Vacqueyras et l’appellation Châteauneuf-du-Pape.
Découvrez nos vins
- Domaine Grand Veneur
- Sélection Alain Jaume
- Domaine du Clos de Sixte
- Château Mazane
- Domaine la Grangette Saint-Joseph
Bellissime - Rosé - 2023
Grand Veneur - Rouge - 2022
Les Champauvins - Côtes-du-Rhône - Blanc - 2023
Les Champauvins - Côtes-du-Rhône - Rouge - 2021
Le Miocène - Châteauneuf-du-Pape - Blanc - 2022
Le Miocène - Châteauneuf du Pape - Rouge - 2022
Les Origines - Châteauneuf-du-Pape - Rouge - 2021
La Fontaine - Châteauneuf du Pape - Blanc - 2022
Vielles Vignes - Châteauneuf du Pape - Rouge - 2018
Marc de Châteauneuf Du Pape - 2006
Famille Jaume - Rouge - 23L - 2022
Réserve Grand Veneur - Bag in box Rouge 3L - 2022
Réserve Grand Veneur - Bag in box Rouge 5L - 2022
Les Gélinottes - Rouge - 2022
Haut de Brun - Blanc - 2022
Haut de Brun - Rouge - 2022
SY-RAH Familly - Rouge - 2022
Les Travées - Rouge - 2020
Le Crétacé - Tavel - Rosé - 2023
Les Valats - Rasteau - Rouge - 2022
Roquedon - Lirac - Rouge - 2020
Grande Garrigue - Vacqueyras - Blanc - 2023
Grande Garrigue - Vacqueyras - Rouge - 2022
La Butte d'Or - Crozes-Hermitage - Rouge - 2022
La Butte d'Or - Saint-Joseph - Rouge - 2023
Terrasses de Montmirail - Gigondas - Rouge - 2020
Vieux Terron - Châteauneuf-du-Pape - Rouge - 2022
La Butte d'Or - Condrieu - Blanc - 2022
Lirac - Rouge - 2020
Vacqueyras - Rouge - 2022
Côtes du Rhône - Blanc - 2022
Côtes du Rhône - Rosé - 2022
Côtes du Rhône - Rouge - 2022
Lirac - Rouge - 2022
Vacqueyras - Rouge - 2022
Gigondas - Rouge - 2021
Châteauneuf-du-Pape - Rouge - 2022
Châteauneuf-du-Pape
Les vins de l'appellation Châteauneuf-du-Pape sont parmi les plus prestigieux de la vallée du Rhône. Cette appellation, reconnue dès 1937, produit majoritairement des vins rouges, bien que des vins blancs y soient également élaborés. Le terroir de Châteauneuf-du-Pape est caractérisé par des galets roulés, qui emmagasinent la chaleur du soleil pendant la journée et la restituent la nuit, favorisant ainsi une maturation optimale des raisins.
Lirac
Lirac est l'une des plus anciennes appellations de la vallée du Rhône, avec une histoire viticole remontant au XVIᵉ siècle. Aujourd'hui, l'appellation est reconnue pour produire des vins de qualité, souvent comparés à ceux de Châteauneuf-du-Pape. Le terroir de Lirac est caractérisé par des sols variés comprenant des galets roulés, des terrasses de sable et des sols argilo-calcaires. Le climat méditerranéen de l’appellation, favorise la maturation des raisins.
Vacqueyras
L'appellation Vacqueyras est située dans la vallée du Rhône. Reconnu pour la qualité de ses vins, Vacqueyras produit principalement des vins rouges, mais aussi des blancs et des rosés. Vacqueyras est une appellation qui bénéficie d'un climat méditerranéen avec des étés chauds et secs et des hivers doux, ce qui est bénéfique à la maturation des raisins. Les sols variés, de l’appellation, contribuent également à la diversité et à la richesse des vins de cette dernière.
Gigondas
L'appellation Gigondas est reconnue pour ses vins rouges, ainsi que pour ses rosés. Les vignobles de Gigondas sont plantés sur les pentes du massif des Dentelles de Montmirail, bénéficiant d'un climat méditerranéen favorisant ainsi la culture de la vigne. L'appellation Gigondas, créée en 1971, est souvent comparée à sa voisine plus célèbre, Châteauneuf-du-Pape, elle gagne cependant en reconnaissance pour la qualité et le caractère de ses vins.
Côtes-du-Rhône
L’appellation Côtes-du-Rhône est l'une des plus vastes et diverses du pays, couvrant environ 171 communes situées entre Vienne au nord et Avignon au sud. Elle produit principalement des vins rouges, mais aussi des vins blancs et rosés. Le climat de la région est typiquement méditerranéen et les sols varient, allant des galets roulés aux calcaires en passant par les sables et les argiles, ce qui contribue à la diversité des vins produits.
Tavel
Les vins de l'appellation Tavel sont exclusivement des vins rosés réputés pour leur qualité et leur caractère unique. Ces vins se distinguent par leur couleur intense et offrent des arômes de fruits rouges, de fleurs, ainsi que des notes épicées et minérales. Les vins de Tavel sont généralement secs et peuvent se bonifier avec quelques années de vieillissement, ce qui est rare pour les rosés. Ils accompagnent parfaitement des plats méditerranéens, du poisson ou des viandes blanches.
Rasteau
L'appellation Rasteau produit uniquement des vins rouges. Les vignes de Rasteau bénéficient d'un climat méditerranéen chaud et sec, idéal pour la culture des cépages Grenache, Syrah et Mourvèdre, qui sont les principaux raisins utilisés dans cette appellation. Ces vins accompagnent parfaitement des plats savoureux comme les viandes grillées ou les plats en sauce. De plus, ces vins présentent une belle capacité de garde, permettant aux saveurs de se développer et s'affiner avec le temps.
Cairanne
Cairanne est une appellation qui fait partie des crus de Côtes-du-Rhône et qui met en valeur le terroir diversifié de la région. En effet, les vignobles de cette appellation disposent de sols allant des sols argilo-calcaires aux galets roulés, contribuant à la complexité et à la richesse des vins. Les vins rouges de Cairanne, sont souvent bien structurés, avec des tanins soyeux, offrant un bon potentiel de garde. Les blancs, moins courants, présentent généralement des arômes floraux et fruités avec une belle fraîcheur.
Ventoux
L'appellation Ventoux couvre une vaste zone autour du célèbre Mont Ventoux. Elle bénéficie d'un climat méditerranéen avec une influence montagnarde, ce qui favorise une grande diversité de vins. Les sols y sont variés, allant des calcaires aux argiles et aux sables. Les vins de l'appellation Ventoux sont principalement des rouges, mais on y trouve aussi des blancs et des rosés. Les vins de l'appellation Ventoux se distinguent par leur générosité, leur fraîcheur et leur capacité à accompagner une grande variété de mets.
Condrieu
Les vins de l’appellation Condrieu font partie des crus des Côtes-du-Rhône. Cette appellation est exclusivement dédiée à la production de vins blancs, élaborés à partir du cépage Viognier. Ce cépage donne aux vins de Condrieu des caractéristiques distinctives : une robe dorée, des arômes intenses de fruits à noyau, des notes florales et parfois des touches de miel et d'épices. Le terroir de Condrieu, avec ses pentes escarpées et ses sols granitiques, joue un rôle important dans la qualité et la typicité des vins.
Saint-Joseph
L’appellation Saint-Joseph fait également partie des crus des Côtes-du-Rhône. Cette appellation s'étend sur environ 50 kilomètres le long de la rive droite du Rhône, entre les villes de Chavanay au nord et Guilherand-Granges au sud. Créée en 1956, l'appellation est connue pour ses vins rouges puissants et aromatiques et ses vins blancs rafraîchissants. Le terroir de Saint-Joseph est diversifié, avec des sols composés de granit, de gneiss et de schiste, ce qui contribue à la complexité des vins.
Crozes-Hermitage
L'appellation Crozes-Hermitage faisant partie des crus des Côtes-du-Rhône est une appellation qui s’étend sur plusieurs communes. Cette appellation très vaste produit principalement des vins rouges, mais également des vins blancs. Les sols de l'appellation sont variés, composés de granit, d'alluvions et de terrasses caillouteuses, ce qui contribue à la diversité des styles de vin produits.
La Table d'Alain Jaume Découverte du Vignoble, des caves, Repas et dégustation commentée
Vivez une expérience unique d'œnotourisme à Châteauneuf-du-Pape, à la Table d’Alain Jaume. Découvrez nos vignobles et nos caves lors d'une visite immersive, suivie d'un repas raffiné alliant mets et vins. Partagez un moment de convivialité et laissez-vous séduire par nos vins d'exception.