La Butte d'Or - Condrieu - Blanc - 2023

Name: La Butte d'Or - Condrieu - Blanc - 2023
Brand: Alain Jaume
SKU: 11
Price: 36 EUR
Availability: InStock

La bouche relève des notes briochées qui se mêlent aux arômes délicats de pêche blanche et de compote d’abricot.

36,00 €

TTC

Télécharger la Fiche vin

Description

Terroir

Coteaux dont les sols sont recouverts de granits. Exposition est, sud-est, il offre un environnement où le Viognier, exprime le meilleur de son potentiel aromatique. Vendanges manuelles des raisins à maturité modérée pour maintenir un vin blanc aux arômes intenses mais équilibré et frais.

Encépagement & Millésime

100% Viognier.

Vinification et élevage

Fermentation sur lies à 15°C pendant 7 à 8 mois en barriques de chêne à grains fins. 10 % de barriques neuves maximum. Bâtonnage sur lies une fois par semaine.

Dégustation

Robe jaune or, nez complexe de fruits exotiques, légèrement abricoté. La bouche relève des notes briochées qui se mêlent aux arômes délicats de pêche blanche et de compote d’abricot. On retrouve la typicité d’un Condrieu racé, avec une finale longue et raffinée.

Conseils de consommation

Entre 1 et 5 ans sur des poissons en sauce, terrine de foie gras, veau à la crème, champignons, fromages doux. Température de service : 12°C

Contient des sulfites

Détails du produit

Couleur: Blanc
Millésime: 2022
Appellation: Condrieu
Nom de Cuvée: La Butte d'Or

Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté :

Vin Châteauneuf du Pape Rouge Le Miocène

Domaine Grand Veneur

Le Miocène - Châteauneuf du Pape - Rouge - 2022

Domaine Grand Veneur

34,00 €

Une partie est issue de sols argilo-caillouteux couvert de galets roulés et une autre partie sur sol brun argilo-sablonneux plus profond. La localisation est uniquement sur la partie nord de l’appellation. Les vignes sont cultivées en agriculture biologique. Cet assemblage de terroirs permet au GRAND VENEUR rouge d’exprimer année après année sa puissance...